道地的潮汕砂鍋粥起源2012-10-12

 

潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的鹹香粥,粥是主料,配料一般有河海鮮禽類蛇蛙龜等,此粥是一種近幾年(公元2000後)新興起的產業. 潮汕砂鍋粥最早出現於深圳地區,目前遍及整個珠江三角洲地區.據不完全統計目前已有幾千家專門煮潮汕砂鍋粥的店鋪.


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